samedi 30 novembre 2013

Tuffigo Rapidex : Du sur-mesure pour l’élevage hors sol

Spécialisé dans la conception d’équipements complets pour bâtiments d’élevage hors sol, Tuffigo Rapidex est le leader français sur les marchés de l’alimentation et de la ventilation.

L’entreprise a placé l’innovation technologique au coeur de sa stratégie et s’appuie sur son département R&D pour concevoir des solutions qualitatives, pilotables à distance et globales, au service du développement et de la rentabilité des exploitations.

Tuffigo Rapidex en détail

vendredi 29 novembre 2013

Maraîchage biologique : Le Grand Besançon crée une pépinière d’activité

Confrontée à la quasi-disparition de sa ceinture maraîchère, la communauté de commune du Grand Besançon s’est associée à la chambre d’agriculture et aux Jardins de Cocagne pour créer une pépinière d’activité en maraîchage bio et vente directe. L’idée est de mettre le pied à l’étrier à trois candidats maraîchers.
L’intérêt de la communauté de commune du Grand Besançon – 59 communes, 175 000 habitants – pour la question agricole ne date pas d’hier : « Depuis 2005, le fonds social européen Equal nous a permis de mettre en place un certain nombre d’actions, en partenariat avec le lycée agricole de Dannemarie-sur-Crête et l’Afip (Association de formation et d’information pour le développement d’initiatives rurales), récapitule Cécile Piganiol, en charge du dossier au service environnement du Grand Besançon.

L’idée de départ était de répondre à une demande urbaine pour des circuits courts, pour des espaces paysagers de respiration sur le territoire, voire d’autres thèmes comme le co-compostage.
Nous avons ainsi pu lancer, par exemple, plusieurs marchés fermiers de producteurs dans les petites communes de l’agglo et accompagner la création d’une Amap (Association
pour le maintien d’une agriculture paysanne). » Les élus de la communauté de commune ont ensuite alloué un budget annuel de 30 à 40 K€ au dispositif Sauge (Solidarité agricole et
urbaine pour des gains économiques, environnementaux et en termes d’emploi).


Présentation de la pépinière d'activité

jeudi 28 novembre 2013

Chef de station de conditionnement de fruits : Le lien entre les vergers et les lignes de conditionnement

Olivier Griotto est le chef d’une station de conditionnement de fruits basée en région Paca.

Véritable chef d’orchestre de la structure, il assure le lien entre tous les services, il optimise les flux de fruits à conditionner et gère la main-d’oeuvre nécessaire au bon fonctionnement de la station.

Olivier Griotto présente son métier
Retrouvez les formations et le métier de responsable de condtionnement

 

Pôle de compétitivité Terralia : La force de trois filières

Le pôle de compétitivité Terralia couvre les filières fruits et légumes, céréales, vigne et vin du Sud. Créé en 2005, le pôle de compétitivité PEIFL est devenu, au mois de mai, Terralia (www.pole-terralia.com). Ce changement d’identité accompagne la phase 3 des pôles de compétitivité (feuille de route 2013-2018) qui a pour objectif d’engager les pôles vers l’usine à croissance et à produits d’avenir. Tout en poursuivant les efforts engagés pour le soutien à l’innovation et aux projets de R&D collaboratifs, Terralia renforce ses actions en faveur de l’impact économique et de l’emploi.

Terralia en détail

Fruits et légumes de la graine à l'assiette : La diversité des métiers

Découvrez la diversité insoupçonnée des métiers qui se cachent derrière les fruits et légumes de leur production à leur consommation, qu’ils soient techniques, logistiques, ou encore commerciaux.

Découvrez les métiers 
Retrouvez toutes les formations et les métiers sur www.agrorientation.com

Vigne et vin : des métiers pour tous les goûts

Faire naître un vin à partir de simples grains de raisins sous-entend une palette de métiers
accessibles à tous les niveaux de formation.

Découvrez les métiers du vin ! 
Retrouvez toutes les formations et des fiches métiers sur www.agrorientation.com

mercredi 27 novembre 2013

Mémoire vive : une cave expérimentale prouver que les vins de l'Hérault sont des vins de garde

L’Hérault est connu pour ses vins de cépages. Les professionnels s’en félicitent. Mais aujourd’hui, ils veulent aussi montrer que les vignerons savent élaborer des vins rouges de garde.
Le conseil général agit dans ce sens avec la construction de l’oenothèque Mémoire vive. Avec un espace viticole de plus de 90 000 ha, l’Hérault se positionne en tête des départements viticoles du Languedoc-Roussillon et au deuxième rang national.

 Une cave expérimentale... pourquoi ?

Le vin rosé a toujours la cote

La consommation mondiale de vin rosé est en hausse. La France est le premier pays producteur de vin rosé, mais aussi le premier pays consommateur.

Le marché du vin rosé demeure dynamique. Selon les résultats de l’Observatoire mondial des vins rosés, mis en place en 2011 par FranceAgri-Mer et le comité interprofessionnel des vins de Provence (CIVP).
Cet Observatoire international vise à suivre la production, la consommation et les flux animant du marché des vins rosés. Ainsi, 40 pays producteurs et consommateurs ont été analysés sur une période de dix ans.

La production mondiale de vin rosé s’élève à 24,1 millions  d’hectolitres et représente 9 %
de la production totale de vins.


Quel est le marché du rosé ?

mardi 26 novembre 2013

Huile d’olive française : La diversité est notre atout

Certes, la filière oléicole française est très petite. Mais comme en témoigne Alexandra Paris, directrice communication au sein de l’Afidol, elle s’est développée dans un esprit de qualité, de reconnaissance des terroirs, de diversité des variétés.
Ces critères permettent à la filière française de se maintenir par rapport aux « gros » pays producteurs.

La production française d’olive et d’huile d’olive est réalisée à petite échelle, dans treize départements des régions Provence-Alpes-Côte d’Azur, Languedoc-Roussillon, Rhône-Alpes et Corse. Elle n’en est pas moins très diverse, avec plus de vingt bassins de production typiques, dont huit en AOC, et plus de cent variétés pour 5 millions d’oliviers répartis sur 52 000 ha.

La filière oléicole en détail

Vin : Une filière innovante

La filière vins est une filière dynamique, les innovations sont nombreuses tant au niveau technique qu’au niveau commercialisation.

Le marketing et la communication prennent de plus en plus de poids à travers des packagings innovants ou des messages ciblés. Quelques exemples parmi d’autres : un étui en amidon de pommes de terre, pour le champagne Veuve Clicquot, le vénus bag de la cave coopérative d’Alignan-du-Vent, le pôle oenotouristique Viavino en Languedoc et les étiquettes odorantes de la maison Louis Mousset.

Quelles sont les nouveautés ?

Le 26e Sitevi ouvre ses portes

Le Sitevi 2013 se tiendra du 26 au 28 novembre au parc des expositions de Montpellier.
Pour sa 26ème édition, le Salon international des filières vigne-vin, fruits-légumes et oléiculture attend environ 49 000 visiteurs.

Cette année plus de 1 000 entreprises seront présentes dont 200 pour la première fois. Parmi les nouveaux exposants, on notera l’arrivée en force des Italiens sur le secteur du travail du sol : Selvatici Franco, Torella, Becchio, Spedo&Figli, etc... seront là pour présenter leurs outils.

Le Sitevi en détail

lundi 25 novembre 2013

12 500 nouveaux exploitants en 2012

D'après les derniers chiffres de la MSA, le nombre d'installations en agriculture est stable depuis trois ans.
En 2012, alors que 14 250 chefs d’exploitation ont cessé leur activité et ont fait valoir leur droit à la retraite, ce sont 12 500 exploitants agricoles qui se sont installés (- 0,8 % par rapport à 2011), dont 8 100 ont moins de 40 ans.
« En Alsace, en Basse-Normandie, dans la région Centre et dans les départements du Jura, et du Doubs, le nombre d’installations d’exploitants agricoles progresse entre 2011 et 2012 : + 35,3 % en Alsace, + 10,8 % en Basse-Normandie , note la MSA. Dans les Alpes-Maritimes, l’Yonne, l’Hérault, la Somme et la Meuse, le nombre d’installations agricoles s’est effondré : - 25 % entre 2011 et 2012 ; cette baisse est d'environ - 20 % dans les départements du Lot et des Côtes-d’Armor. » La façade atlantique, traditionnellement très dynamique en matière d’installations, subit une diminution des installations, à l’exception des départements de la Vendée (+ 12,4 %), de la Charente-Maritime (+ 1,3 %) et des Landes (stable).

À noter que les installations agricoles se féminisent parmi les jeunes installés (40 ans et
moins) : les femmes représentent 30,1 % des effectifs en 2012, contre 27,4 % quinze ans plus tôt.
La MSA relève également que le taux de pluriactivité des nouveaux installés reste élevé. « En 2012, 30,8 % des installés – jeunes ou tardifs – sont pluriactifs. Parmi les installés de 40 ans et moins, le taux de pluriactivité masculin se stabilise autour de 32 - 33 % depuis 2007, tandis que celui des femmes est de 27 % depuis trois ans . »

4 Saisons : Pas de routine dans les missions !

Le groupement d’employeurs 4 Saisons, basé dans le Gers, met en adéquation les besoins des entreprises du domaine agricole et agroalimentaire et les compétences des salariés.

Aux côtés de saisonniers et CDD embauchés ponctuellement, 60 salariés en CDI partagent ainsi durant toute l’année leur temps de travail sur plusieurs missions, réparties le plus souvent dans différentes entreprises.

4 saisons en détail

dimanche 24 novembre 2013

La filière cheval reste dynamique

Claire Cordilhac est directrice d’Equiressources.
Créé en mai 2007, Equiressources est une plateforme d’information et de services entièrement dédiée au rapprochement entre offre et demande d’emploi et à l’orientation des jeunes désireux d’intégrer une formation dans la filière équine.

Cette structure est issue d’un partenariat entre l’Institut français du cheval et de l’équitation, le Pôle de compétitivité filière équine (Hippolia aujourd’hui), le Pôle emploi et le conseil régional de Basse-Normandie.

Claire Cordilhac présente Equiressources

samedi 23 novembre 2013

Avantages pour les salariés : Un comité d’entreprise à l’échelle nationale

Le chef d’exploitation va contribuer à améliorer le moral de ses salariés : des actions sociales et culturelles leur seront proposées à des tarifs réduits.

C’est l’Association sociale et culturelle paritaire en agriculture qui va gérer ce dispositif. Il sera financé par une augmentation des cotisations salariales.

Dès janvier 2014, les salariés des exploitations agricoles accéderont à un catalogue d’offres de services et d’activités culturelles. Ce nouveau dispositif s’appliquera d’office : il est l’équivalent d’un comité d’entreprise, possible grâce à l’accord signé le 4 décembre 2012 par des organisations professionnelles et syndicales.

Des avantages aussi pour les salariés des exploitations agricoles

vendredi 22 novembre 2013

FORUM EMPLOI "Eurométropole" - Kortrijk Xpo (Belgique) - Jeudi 28 novembre 2013


Venez nous rencontrer au Forum Eurométropole le Jeudi 28 Novembre 2013 de 10h00 à 17h00

Munissez-vous de votre CV et rendez-vous sur le stand APECITA !

Adresse:
Kortrijk Xpo
Doorniksesteenweg 216
8500 Kortrijk


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Vous êtes à la recherche d'un emploi ?

Vous trouverez :
- Une centaine d'entreprises qui recrutent
- Plus de 1000 postes de travail
- Des partenaires et acteurs de l'emploi et de la formation de Lille - Kortrijk - Tournai
- Des ateliers de préparation à l'entretien d'embauche

http://www.job-eurometropole.com/

Projet éolien : Garder la main sur les projets locaux

Le plus souvent, les exploitants agricoles subissent les projets éoliens contre le versement d’un loyer. D’autres, accompagnés d’acteurs locaux de tous les horizons, ont fait le choix d’être actifs des projets de leur territoire.

Pierre Poupart est agriculteur et également le président d’Éole Cernon, société possédant quatre éoliennes en fonctionnement sur le territoire de la commune éponyme. Éole Cernon regroupe 38 investisseurs locaux dont 25 agriculteurs, des apiculteurs et différentes autres catégories socio-professionnelles vivant dans les communes avoisinantes. Cette société a été la première à se lancer dans l’éolien dans le département de la Marne.

L'éolien et les agriculteurs ensemble

jeudi 21 novembre 2013

Cerepy adhère à Cérévia

La coopérative agricole bourguignonne Cerepy, basée dans l’Yonne à Saint-Julien-du-Sault, est désormais adhérente de l’union de coopératives céréalières Cérévia pour la commercialisation des grains.
La décision a été validée par le conseil d’administration à une large majorité le 8 avril 2013. Cette adhésion est effective pour la commercialisation de la récolte 2013.

Cerepy adhère à Cérévia

mercredi 20 novembre 2013

Forums Apecita : un outil d’aide à l’orientation

Les établissements d’enseignement agricole ne possèdent pas de structure d’accueil pour aider les élèves à s’orienter. C’est pourquoi l’Apecita a mis en place des forums, dans le cadre d’un programme régional, afin d’aiguiller les jeunes dans leur orientation. Comment ces forums fonctionnent-ils, et qu’apportent-ils aux lycéens ?

Voilà maintenant dix ans que l’Apecita Île-de-France organise des forums dans le but d’épauler les jeunes des lycées agricoles dans leur orientation.

Comment fonctionnent ces forums ?

mardi 19 novembre 2013

l'entreprise 2.0 : L’entreprise digitale est en marche

Pour ses troisièmes rencontres régionales, l’Apecita de Normandie avait choisi pour thème « l’entreprise digitale ».

En effet, grâce aux bouleversements majeurs survenus grâce aux NTIC (nouvelles technologies de l’information et de la communication), l’heure est à la dématérialisation des processus.
La vitesse et la connectivité du monde 2.0 amènent des nouvelles formes d’organisation du travail au sein des entreprises.
Êtes-vous prêts ?

En savoir plus sur l'Entreprise 2.0

Fertiberia s'implante en France

Jusqu’alors présent en France via ses agents commerciaux, le groupe Fertiberia consolide sa position par la création d’une filiale, Fertiberia France SAS.

Elle souhaite s’adosser à la distribution agricole pour optimiser les questions logistiques et commercialiser ses produits.

« Nous abordions auparavant le marché français dans une logique opportuniste, avec quelques bateaux. Notre stratégie a changé, et nous voyons la France comme un marché domestique, sur lequel nous voulons devenir un acteur stable, fiable et durable. »


Fertiberia en détail

jeudi 14 novembre 2013

Chiffres clés du paysage : le secteur résiste à la crise

Entre 2010 et 2012 le nombre d'entreprises du paysage est passé de 26 500 à 28 400 (+ 7 %). "Mais depuis 2008, le chiffre d’affaires moyen par actif se détériore passant de 63 000 à 57 000 euros, ce qui est le signe d’une conjoncture difficile" souligne Emmanuel Mony, le président de l'union des entreprises du paysage (Unep).

Plusieurs signaux restent néanmoins dans le vert : 58% des entrepreneurs continuent d’investir (+ 8 points), la formation continue est repartie à la hausse, le niveau de formation initiale progresse, et la création nette d’emplois est en solde positif ces deux dernières années (+1500 emplois créés).

Consulter les chiffres clés 2013 nationaux et régionaux du paysage

mardi 12 novembre 2013

Recrutement : les demandeurs d'emploi s'expriment sur les discriminations

Les discriminations à l'embauche sont fréquentes pour près de 9 salariés sur 10. C'est ce que révèle une enquête réalisée par l'Ifop pour le Défenseur des droits et l'organisation internationale du travail.

Parmi les critères de discrimination, les personnes interrogées citent en priorité le fait d'être enceinte, avoir plus de 55 ans et être obèse.
Pour 69 %, l'entretien d'embauche est la première situation de discrimination.
Lors de cet entretien, plus de la moitié des demandeurs d'emploi ont déjà été questionnés sur leur âge, leur situation familiale ou leur lieu de résidence.

Ifop : enquête sur la perception des discriminations par les demandeurs d'emploi

lundi 11 novembre 2013

Un DVD pour les employeurs de la viticulture et leurs salariés

Comment montrer aux salariés de la viticulture les travaux qu'ils auront à effectuer et les sensibiliser aux risques du métier ?

Les caisses de mutualité sociale agricole du Maine-et-Loire, Berry-Touraine et Loire-Atlantique-Vendée ont réalisé un DVD intitulé "De la vigne à la cave : Grand cru prévention". 

Destiné aux employeurs, il peut être montré lors du recrutement des saisonniers/salariés ou à leur arrivée. Cinq séquences vidéo passent en revue les grandes étapes de la viticulture (taille de la vigne, épamprage et ébourgeonnage, palissage, vendange, travail en cave), les risques potentiels et les précautions à prendre.

Pour en savoir plus : service prévention MSA Maine-et-Loire-02 41 31 77 82

dimanche 10 novembre 2013

L'association nationale emploi formation en agriculture sur Facebook

Déjà près de 1 300 mentions "j'aime"! L'association nationale emploi formation en agriculture (Anefa) est désormais sur Facebook.

On y retrouve toute l'actualité de l'association et celle de ses partenaires. L'Anefa propose chaque année près de 7 000 offres d'emploi dans la production agricole. Les dernières offres publiées sont directement accessibles depuis la page Facebook.

Celle-ci présente également des informations sur les métiers en agriculture et les initiatives prises dans les régions pour promouvoir ces métiers.

https://www.facebook.com/emploi.metiers.en.agriculture

vendredi 8 novembre 2013

Languedoc-Roussillon : l'agroalimentaire valorise ses salariés

Languedoc-Roussillon Industries Agroalimentaires (LRIA) organise cette année la seconde édition de l'opération "le Sud cultive ses talents".

L'objectif est de "valoriser un salarié ou une équipe de salariés ayant contribué à la réussite de projets de l'entreprise, et d'améliorer l'image, l'attractivité du secteur et de ses emplois". 

Les entreprises intéressées trouveront à l'adresse ci-dessous la personne à contacter. Les salariés seront récompensés lors d'une soirée organisée le 6 décembre prochain à Sérignan (Hérault). Lors de la précédente édition en 2009, 62 salariés de 22 entreprises avaient été mis à l'honneur.

http://www.agroalimentaire-lr.com/node/12568

Ferme Expo Tours 2013 : L’édition 2013 tournée vers l'emploi

Ferme Expo Tours, un événement agricole important de la région Centre, a accueilli lors de sa dernière édition près de 40 000 personnes. Pour sa huitième année d’existence, l’organisation a retenu le thème des métiers et de l’emploi. Voici en quelques lignes la présentation de l’événement.

« L’agriculture et  l’agroalimentaire, des métiers d’avenir », tel est le thème retenu par Ferme Expo Tours 2013 qui se tiendra les vendredi 8, samedi 9 et dimanche 10 novembre au parc des expositions de Tours.

Pendant trois jours, les agriculteurs vous accueilleront aux portes de la ville. L’objectif du Salon est de profiter du rassemblement des agriculteurs du département et de la région, pour accueillir le grand public et organiser une rencontre authentique ville-campagne.

Ferme Expo en détail

mercredi 6 novembre 2013

Recherche d'emploi : rédiger votre CV en langue étrangère

Savez-vous que dans un CV anglo-saxon, vous pouvez mentionner que vos références sont disponibles sur demande ou les préciser en dessous de chaque expérience ?

Aux Etats-Unis, indiquer de nombreux chiffres pour présenter votre expérience professionnelle montre que vous savez vous vendre.
Les Japonais accordent beaucoup d’importance à l’histoire personnelle, et notamment familiale, des candidats.
Quant au CV allemand, il doit être "inodore, sérieux et impersonnel".

A l'adresse ci-dessous, le site Studyrama donne de nombreux conseils pratiques, accompagnés de modèles, pour rédiger un CV dans une douzaine de pays.

Le CV en langue étrangère

mardi 5 novembre 2013

FORUM : Métiers de l'industrie Agroalimentaire – HAUBOURDIN (59) - 7 novembre 2013


FORUM INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

Venez nous rencontrer au Forum Industrie Agroalimentaire organisé par Pole Emploi le :

Jeudi 07 Novembre 2013 de 9h00 à 16h30

Munissez-vous de votre CV et rendez-vous sur le stand APECITA!

Adresse:
Espace Beaupré
Avenue de Beaupré
59320 Haubourdin


Cette journée vous permet de rencontrer les professionnels du secteur de l’industrie Agroalimentaire : entreprises, centres de formation, conseillers Pôle Emploi.

Quelque soit votre diplôme ou expérience, des offres d’emploi vous seront proposées !

En 2012, un peu moins de nouveaux agriculteurs qu'en 2011

Le nombre d'installations de nouveaux agriculteurs est ressorti en léger repli en 2012 (- 0,8 %) en France, avec des situations très contrastées selon les départements, indique la Mutualité sociale agricole (MSA) lundi.

Au total, quelque 12.500 exploitants agricoles se sont installés. Et si les installations des moins de 40 ans - éligibles au dispositif d'aides à l'installation - sont en baisse de 2 % à 8.100 personnes, les plus de 40 ans sont de plus en plus nombreux à s'installer (+ 2 % ).

Par région, le nombre d'installations s'effondre de 25 % dans certains départements comme dans les Alpes-Maritimes, l'Yonne, l'Hérault, la Somme ou la Meuse ou de 20 % dans le Lot ou les Cotes d'Armor. Ces chiffres laissent à penser que la population agricole aura du mal à se maintenir à terme dans ces zones. Le Grand Ouest, très attractif en temps normal pour les jeunes agriculteurs est aussi en repli, à l'exception de la Vendée, de la Charente-Maritime ou des Landes.

En revanche, l'Alsace (+ 35 %) ou la Basse Normandie (+ 11 %) attirent les jeunes. Dans la région Centre, et les département du Jura et du Doubs, les installations progressent également.

La profession continue par ailleurs à se féminiser lentement : les femmes représentent désormais 30 % des nouveaux installés, contre 27 % quinze ans plus tôt.

Le taux de renouvellement global est en légère hausse sur un an, à 2,4 % en 2012. D'autre part, la MSA considère la génération d'installés de 2007 et tire le bilan cinq ans après : il en ressort que 13 % ont jeté l'éponge. Le taux de maintien est de 90 % pour les éleveurs, 85 % pour les céréaliers et de « seulement » 76 % pour les viticulteurs.

http://www.agrisalon.com/fr/permalien/article/7002419/En-2012-un-peu-moins-de-nouveaux-agriculteurs-qu-en-2011.html

samedi 2 novembre 2013

Un nouveau site pour le fonds de formation Vivea

Vivea, le fonds de formation des chefs d'entreprises agricoles, a mis en ligne un nouveau site web : «Il vise à mieux nous faire connaître, à offrir un accès facilité à la liste des formations financées, aux appels d’offres et aux études».

Quatre espaces sont dédiés aux publics de Vivea : chefs d’exploitation agricoles, organismes de formation et partenaires, élus Vivea et presse.

Il est également possible de choisir une formation et demander un financement en ligne.

Le site propose par ailleurs des actualités régulières, des témoignages vidéos et des pages régionales.

http://www.vivea.fr/

vendredi 1 novembre 2013

Travailler ou poursuivre ses études ? Un virage bien négocié

Il y a deux ans, Armand Revault a dû faire un choix : reprendre une exploitation ou continuer sa formation de technicien agricole.

Aujourd’hui conseiller à la chambre d’agriculture de la Vienne, il a opté pour la seconde option, tout en gardant la première en ligne de mire.

Quel est son parcours ?