mercredi 25 novembre 2015

Environnement : La filière vin s’engage dans la durabilité

RSE, HVE, développement durable : les démarches environnementales fédèrent de plus en plus la filière viticole. Au niveau régional, les vignerons disposent aujourd’hui d’outils pour les accompagner dans leurs démarches.

Les attentes sociétales en termes de sécurité alimentaire et de respect de l’environnement sont croissantes pour la filière viticole. Aujourd’hui, l’engagement des vignerons dans une démarche durable est un argument de plus pour le consommateur. C’est pourquoi de plus en plus de producteurs souhaitent obtenir une validation officielle de leurs actions. En Languedoc-Roussillon, les certifications HVE (haute valeur environnementale) et RSE (responsabilité sociétale des entreprises) se multiplient et les domaines pionniers se félicitent de leur engagement.

Quelles sont les démarches environnementales mises en place dans le secteur de la vigne et du vin ?

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