samedi 5 octobre 2013

Olivier Tournadre : Fabriquer des vaches

Olivier Tournadre travaille depuis plus de quinze ans au Herd Book Salers. Passionné par la race salers et la génétique, il parcourt chaque année près de 50 000 km pour rendre visite à la centaine d’éleveurs qu’il suit et conseille. Son truc, c’est de « fabriquer des vaches ».

Olivier Tournadre est un des trois techniciens du Herd Book Salers (HBS). Parmi ses missions, il conseille les éleveurs  sur le choix des génisses à garder ou non après sevrage.

Quel est son parcours ?

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