samedi 2 juin 2012

Des métiers concernés par la qualité

« La pomme n’est plus un produit agricole mais un produit alimentaire. » D’après Pascal Pineau, cogérant de Pineau fruits, chaque employé au conditionnement doit avoir cette exigence en tête.

La SARL Pineau fruits à Saint-Pierre-Montlimart (Maine-et-Loire) exploite 220 ha de verger et fait partie, avec quatre autres arboriculteurs, du groupement de commercialisation Pom’Evasion.

Elle produit chaque année 12 000 tonnes de pommes, dont 50 % vendues à l’export, pour un chiffre d’affaires de neuf millions d’euros.

Pineau Fruits en détail

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire