Du mardi 13 au vendredi 16 septembre, cette trentième édition devrait accueillir pas moins de 100 000 visiteurs dont 15 000 internationaux et près de 1 300 exposants. Le visitorat international progresse d’année en année, des délégations importantes en provenance notamment de l’Algérie, de la Chine, d’Égypte, d’Iran, d’Inde et du Maroc sont attendues. Pour cette édition 2016, le réseau de promotion s’est aussi étendu au Chili, Japon, Madagascar et Canada.
En 2015, 87 journalistes internationaux de 30 pays différents avaient couvert le Space. Comme chaque année, avec le soutien de l’Adepta (Association pour le développement des échanges internationaux des produits et techniques agroalimentaires) et du ministère de l’Agriculture, les visiteurs internationaux auront l’occasion de visiter des élevages et unités agro-industrielles afin qu’ils découvrent un panorama de l’élevage français.
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