Qu'il
soit obligatoire ou facultatif, le stage doit obligatoirement donner lieu à
l'établissement d'une convention entre l'entreprise, l'établissement d'enseignement
et l'étudiant (ou son représentant s'il est mineur).
Dans une fiche pratique
disponible à l'adresse ci-dessous, le Journal du Net rappelle la douzaine de
points qui doivent impérativement figurer sur cette convention : activité,
dates, durée, gratification, protection sociale, etc. Rappelons qu'un stagiaire
ne peut être recruté pour remplacer un salarié, faire face à un surcroît
d'activité, ou occuper un emploi saisonnier.