Non-labour, protection des sols, couverts végétaux, rotations diversifiées jusqu’à la gestion plus holistique des exploitations : toutes ces démarches innovantes n’ont presque plus de secrets pour ce jeune fils d’agriculteurs de Seine-Maritime. Avide de connaissances, il n’hésite pas à partir à la rencontre de spécialistes et d’agriculteurs aux quatre coins de la planète.
Quel est le parcours de Victor Leforestier ?
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