François Cornuault, agriculteur, Jarzé (Maine-et-Loire) : De conseiller Cuma à producteur de pâtes bio

Après dix ans passés comme conseiller machinisme à l’Union des Cuma des Pays de la Loire, François Cornuault a rejoint il y a un an l’EARL du Point du Jour à 20 km d’Angers, pour entamer une production de pâtes bio artisanales. Installé en stage de parrainage, il peut développer l’activité, tout en étant rémunéré par Pôle emploi.

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