Il n’y a pas que les fruits qui sont de saison. Les poissons aussi ! Le programme Mr. Goodfish sensibilise les consommateurs, les restaurateurs et les professionnels de l’industrie poissonnière à la pêche durable. Les stocks de poissons et de produits de la mer ne sont pas illimités. Beaucoup d’entre eux sont surexploités.
Alors faut-il arrêter d’en manger ?
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire