Le Sojami Des spécialités à base de soja lactofermenté

Le Sojami produit des spécialités fromagères, des glaces, des sauces à base de lait de soja bio lactofermenté.

L’entreprise, créée en 1997, vient de s’installer dans de nouveaux locaux, abritant une unité pilote de fabrication.

Elle mise désormais sur un déploiement commercial en France et à l’exportation.

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