Sans
être exhaustif, signalons trois nouvelles formations pour cette
rentrée 2011.
La faculté d'oenologie de Bordeaux lance une licence
professionnelle oenotourisme afin de former des cadres pour les
entreprises viticoles ou touristiques.
L'Institut polytechnique
LaSalle-Beauvais met en place un mastère spécialisé « Management,
restauration, santé, bien-être » pour les futurs managers de la
restauration hors foyer (RHF).
Enfin, Montpellier SupAgro ouvre une
chaire en alimentations du monde. Elle permettra de développer des
formations d’ingénieurs et de masters sur les problématiques
liées aux systèmes alimentaires, notamment dans les pays du Sud.
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